Colore rosso rubino intenso, ben bilanciato con note di frutti di bosco, mora, arricchite da note speziate ed erbe aromatiche , buon spessore tannico, setoso ed avvolgente. Equilibrato. asciutto, e speziato.

VITIGNI: SANGIOVESE

TERRENO: Esposto sud-ovest, ad un'altitudine di circa 350 mt-380 mt slm . Molto ricco di scheletro , prevale l'alberese, calcareo, su base mediamente argillosa. 

VINIFICAZIONE: In vasche inox a temperatura controllata , maturazioensulle bucce per 25/30 giorni. 

MATURAZIONE: Tonneaux e barriques di primo e secondo passaggio per 24 mesi

AFFINAMENTO: 4 mesi in bottiglia 

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18

ABBINAMENTI: carni rosse grigliate, arrosto, cacciagione, pecorino toscanao stagionato