La Famiglia
LA FAMIGLIA
La FAMIGLIA Putanko, originaria di Praga, innamorata della bellezza del territorio, e spesso in vacanza in Toscana, nota Villa Borratella durante un viaggio nel 2017 e dopo una lunga trattativa riesce acquistare tutta la proprietà , inclusi gli ettari di vigneti, oliveti e bosco.
La famiglia inizia a dedicarsi completamente alla coltivazione delle vigne ed oliveti, restaurando la cantina ed acquistando macchinari tecnologici per la produzione di vino di alta qualita’.
Iniziando la commercializzazione nel 2020 ad oggi la produzione si divide in Chianti Classico, Chianti Classico Riserva, IGT , Olio extra vergine di oliva e Grappa.
Appassionata della cultura del vino italiano ed amante dei vitigni locali, vengono impiantati a partire dal 2019 uve di Canaiolo e Malvasia Nera.
